th ผสมๆกันเลย นอกเฟรมผลไม้ตรุษจีน กินไปเรื่อย เหนื่อยก็พัก
วิธีทำข้าวผัดทูน่าน้ำแร่ กับแกงจืดไข่เจียว
วิธีทำผักสลัดแซลมอนย่าง ไข่ดาวไร้น้ำมัน และข้าวโพดนึ่ง
เม้าท์แซ่บ! ดาราเกรดบีแย่งแฟนเพื่อน ฝ่ายชายหล่อรวยโปรไฟล์ดี
หนึ่งในเมนูคลีนก็มีโจ๊กรวมอยู่ด้วย ซึ่งส่วนมากจะเป็นโจ๊กข้าวกล้องหรือโจ๊กข้าวโอ๊ต แต่รู้ไหมคะว่าเราสามารถนำไข่ขาวมาใช้แทนข้าวได้เลย จากที่กล่าวไปข้างต้นว่าเราสามารถทานไข่แดงได้วันละฟอง แต่สำหรับไข่ขาวนั้นรับประทานได้ไม่จำกัดค่ะ ถ้าใครรู้สึกว่าไม่ยุ่งยากก็ลองทำดูได้นะคะ
คนที่ทานคลีนย่อมรู้ดีว่าโซเดียม, น้ำตาล, คาร์โบไฮเดรตแบบขัดสี, อาหารแปรรูป และไขมัน เป็นสิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยงหากคุณอยากประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักครั้งนี้ ซึ่งจากประสบการณ์ของผู้เขียนเองก็ขอบอกเลยว่าการทำอาหารคลีนกินเองนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ในสมัยที่เทรนด์สุขภาพยังไม่เป็นที่นิยม ผู้เขียนหาความรู้ได้น้อยมาก ๆ เกี่ยวกับไอเดียในการทำอาหารคลีน เพราะเมื่อก่อนนี้เราค่อนข้างหาซื้อเครื่องปรุงอาหารคลีนหรือสารแทนความหวานได้ยากมากหากไม่ใช่ร้านที่ขายของพวกนี้โดยเฉพาะ ทำให้เรามีตัวเลือกในการทานน้อยจริง ๆ ค่ะ แต่ในปัจจุบันคุณสามารถเลือกทำอาหารคลีนได้อย่างสะดวกและหลากหลายมากขึ้น ซึ่งดีกว่าซื้อกินเองเป็นไหน ๆ เพราะราคาก็ถูกแถมเรายังรู้ปริมาณเครื่องปรุงที่ใส่อีกด้วย และสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักอาจจะเกิดคำถามขึ้นมาว่าอกไก่ช่วยลดน้ําหนักจริงหรือไม่?
เมนูลดน้ำหนัก : ผัดคีนัวทูน่าถั่วลันเตา
ถ้าเอียนกับต้มจืดหรือผัดผัก ลองมาทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวรับมื้อเย็นก็ดีไม่น้อย สูตรนี้ห่อด้วยผัก อกไก่ และปลาทู มาพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มรสแซ่บ
เมนูลดน้ำหนัก : อกไก่ไข่ขาวด้วยไมโครเวฟ
อีกหนึ่งเมนูลดน้ำหนักสุดแสนจะง่าย ทำด้วยตัวเองได้แบบสบาย ๆ ต้องยกให้เมนูไข่ตุ๋นเลย เพียงไข่ไม่กี่ฟอง ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว หรือน้ำปลาเล็กน้อย จากนั้นนำไปนึ่งให้สุกได้ที่ อาจจะท็อปหน้าด้วยอกไก่สับ หรือเนื้อปลาเพื่อเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้นก็ได้ แนะนำทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็จะช่วยให้อยู่ท้องได้ยาวนานยิ่งขึ้น
ศิลปินหนุ่มดัง-พระเอกเมืองจีน ทนไม่ไหว ลุยน้ำท่วมช่วยหนองคาย
ประเดิมกันที่เมนูแรกขอเป็นอาหารคลีนเบา ๆ ด้วย “ขนมจีบอกไก่” แม้ว่าตัวแผ่นเกี๊ยวจะไม่ได้ถูกต้องตามหลักสายคลีนแท้ แต่ก็ดีกว่าทานขนมจีบที่ซื้อตามร้านค้านะคะ เพราะขนมจีบอกไก่ของเราจะไม่ใช้น้ำมันเลย แต่หากคุณต้องการใส่น้ำมันเพื่อความเงางามเราขอแนะนำเป็นน้ำมันงาหอม ๆ เลยค่ะ ในส่วนของไส้ก็เราเลือกใช้เป็นเนื้ออกไก่เพียว ๆ นำมาสับอย่างละเอียดจะใช้เป็นเครื่องบดขนาดเล็กก็ดี หรือจะใช้มีดอีโต้สับก็เข้าท่าค่ะ เลือกตามความสะดวกความถนัดได้เลย จากนั้นก็ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงแบบโลว์โซเดียมลงไป ซึ่งผู้เขียนจะใส่เป็นซีอิ๊วแบบคลีนเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่เน้นความหอมจากพวกรากผักชี, พริกไทย, เมนูลดหุ่น และกระเทียมสับเป็นหลัก หากคุณเป็นคนติดหวานมาก่อนและเพิ่งเริ่มต้นหัดทานคลีนจะใส่เป็นน้ำตาลหญ้าหวานเล็กน้อยเพื่อตัดรสชาติก็ได้เช่นกันค่ะ
เพิ่มโอกาสในชีวิต การสมัครงานบางประเภทอาจต้องใช้บุคลิกที่คล่องแคล่วว่องไวหรือการออกนอกสถานที่ ซึ่งผู้ที่มีน้ำหนักเกินอาจเสียโอกาสตรงนี้ได้ค่ะ
วิธีทำ อกไก่ไข่ขาวด้วยไมโครเวฟ คลิก